叶羽晴川《普洱茶寻源Ⅱ》

出版发行：中国轻工业出版社

版    次：2006年1月第1版

开    本：787×1092  1/16

字    数：200千字

定    价：58.00元

目    录：

一、初识普洱茶

普洱茶名称由来及产地

何谓“普洱茶”

普洱茶的历史

普洱茶的功效

普洱茶的采制

普洱茶的分类

二、常见普洱茶概举

常见饼茶产品

常见沱茶及紧茶

常见砖茶及方茶

普洱散茶

其它普洱茶产品

陈年茶品简介

三、普洱茶的选购及储存

选购普洱茶的经验谈

选购普洱茶的捷径

普洱茶存放

选好普洱做收藏

四、普洱茶的冲泡

熟悉茶性

准备茶具

拆茶

用水

制茶量

水温

洗茶

生

熟茶的冲泡

散茶的冲泡

欣赏茶膏的冲泡

普洱茶茶艺表演

五、普洱茶乡行记

在路上

舞

普洱茶盛典

万亩古茶园

寂寞茶村

徒步马帮