昆明市开展茶叶质量安全整治工作
编辑： 录入时间：2009-5-20 16:39:00
为防止茶产品质量安全事故发生，确保消费者身体健康和生命安全，按照省茶办《关于切实加强全省茶叶质量安全工作的紧急通知》（云农（茶办）字[2009]11号）要求，昆明市农产品质量安全中心结合无公害农产品、绿色食品、有机食品标志使用专项市场整治活动，立即在全市开展了茶叶质量安全专项检查工作。
一、认真开展摸底调查，有的放矢开展工作
据调查，我市茶叶生产较为集中的是石林县、宜良县和安宁市，其中，石林县种植面积1755亩，年产量14吨，主要分布在石林镇路星村和螺蛳塘，主栽品种是浙江鸠坑和贵州苔茶，主要生产企业是石林县鸿鑫生态农场，主要产品“鸿鑫牌”石林春、彩云春、石林拥翠系列产品；宜良县种植面积2051亩，总产量42吨，主要分布在匡远镇、马街乡、竹山乡、狗街镇等四个乡镇，全县有茶叶加工企业15家，今年加工茶叶20.5吨，大部分企业主要进行茶叶初加工。宜良县宝洪茶厂主要进行自产宝洪茶初加工，今年加工量1吨左右、宜良祥龙茶厂主要进行来料精加工，今年加工量10吨；安宁市现有茶叶种植1968亩，投产面积1850亩，其中禄脿镇1558亩、草铺410亩，2008年总产量25吨，主要品种是大叶子茶（约有20亩十里香）。加工企业主要有余兴磨锅茶厂和禄脿禄雨春茶厂，主要品牌有“余兴”、“螳川”和“禄雨春”。
二、高度重视，提高认识
各县（市）区农业局高度重视茶叶安全整治工作，及时传达有关文件精神，积极组织有关部门按要求对茶叶生产情况、茶叶加工企业进行专项检查，安宁市还出台了《茶叶质量安全监管办法》。辖区内无生产茶园的，对市场销售的茶产品及茶叶批发市场进行了规范用标专项检查。
三、抓好技术培训，加强技术指导
为促进茶叶优质、高效、安全生产，各地重视土肥水管理和病虫害防治工作，科技人员经常下到田间地头指导管理，采取不同形式，对茶叶生产区的主要企业和茶农进行安全生产的宣传和技术培训，加大无公害生产技术推广，让企业和茶农充分了解安全用药知识，指导企业和茶农使用安全、低残留的农药，结合科技三下乡和科普宣传周活动，将无公害农产品产推荐使用的农药和禁止使用的农药等宣传资料发放给广大农户。据查，我市茶叶在病虫害防治过程中无禁用农药的使用现象，用药主要有来福灵、功夫、灭扫利、代森锰锌、千年虫、吡虫啉等品名，没有出现使用三氯杀螨醇、氰戊菊酯、甲胺磷等限用品名；茶农普遍有安全间隔意识，所选农药严格按安全间隔的要求选择；多数茶农（仅采春茶头三道）不使用药；面积稍大种植户全年施药3～5次。生物原农药为农药使用的首选。部分协会免费发放“绿浪”对小绿叶蝉进行防治；种植户习惯使用“茶欢”进行防虫。
四、定期检查认证企业
结合认证产品年检及复查换证，定期对产地环境和产品质量进行检查。
下一步工作：一是加强宣传引导，强化茶叶生产者的安全意识;二是加强源头堵截，对农药经营户实施台帐式管理和监督;三是督促认证产品生产者、规模者及加工企业建立茶叶种植批次记录档案和加工批次记录档案，进行可追朔式管理;四是争取政策和资金支持，开展农残检测。
作者（来源）：新境普洱茶 综合
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